211. Cumi Bakar Pedas Manis

Bismillah... Ada cumi dimasak sat set begini aja dah enak banget.. Pedas manis rasanya, nikmat sekali sambil dimakan dengan nasi hangat🤗 #BamasakBesamaan_MasakanPedas #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
211. Cumi Bakar Pedas Manis

Ingredients

2 servings
  • 250 -300 gram Cumi
  • 100 -200 mL air
  • 1 buah Cabai besar
  • 4 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Jahe
  • 1 ruas Kunyit
  • 2 sdm Margarin
  • 2 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus sambal

Steps

  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan cumi, buang tinta & tulang plastiknya. Cuci, lalu tiriskan.

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis bumbu menggunakan margarin hingga harum, tambahkan bumbu pelengkap, aduk.

  4. Tambahkan air,masak hingga mendidih. Masukkan cumi, masak sebentar hingga air menyusut.

  5. Panaskan pan, beri margarin. Panggang cumi sebentar, sambil di bolak balik.

  6. Cumi bakar pedas manis siap disajikan🤗

Source: Cookpad Indonesia by Anisa Purwanti

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...