206. ES TELER CAMPUR KELAPA MUDA
Senin, 29 Januari 2024 Assalamu'alaikum teman" Cookpad😇. Kali ini aku masih ikutan #PekanPosbar #Balonchallenge yg bertemakan #SerbaSerbiKelapa periode 29-4 Februari 2024. Kali ini aku mau bikin yg seger² yaitu es teler campur kelapa muda. Selain bahannya yang terjangkau, cara membuatnya juga sangat simpel dan mudah. Pokoknya kalian wajib coba dirumah yaa😁. Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya. Untuk videonya udah aku share di kanal youtubeku di Tosika Channel 😘. 🥥GATA Minggu ke~44🥥 🎈BALONChallenge Minggu ke~22🎈 #Pais_Dikalapaan #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_ID #PekanPosbar #EsTelerCampurKelapaMuda #TosikaChannel
Ingredients
- 1 butir kelapa muda/degan (kerok dagingnya)
- 2 buah alpukat (kerok/potong dadu)
- 1 buah naga (potong dadu)
- 1 buah apel (kupas, potong dadu)
- 100 gram nangka matang (potong dadu)
- 150 ml air
- 10 sdm gula pasir/ sesuai selera
- secukupnya Susu kental manis
- secukupnya Es batu
Steps
Langkah pertama bikin sirup gula terlebih dahulu, siapkan panci kecil, masukkan gula pasir dan air, lalu panaskan sampe gulanya larut dan warna airnya sedikit keruh/ mengental/ jadi sirup, setelah itu matikan kompor lalu sisihkan.
Diwadah terpisah, masukkan air dan daging kelapa muda, tambahkan potongan buah lain (untuk buah²an boleh diganti sesuai selera), aduk sampe tercampur rata.
Masukkan air sirup yang tadi, aduk lagi sampe gulanya tercampur, setelah itu tinggal platting di cup atau mangkok kesayangan, jangan lupa tuang susu kental manis dan es batu secukupnya.
Dan es teler campur kelapa muda siap untuk dihidangkan 😇 selamat mencoba dan semoga bermanfaat 👌.
Loading comments...