206. Ayam Bakar Bumbu Instan
Bismillah... Happy new year 2026 semua, semoga segala hal baik menyertai keluarga kita semua di tahun baru ini. Kali ini setor posbar bakaran ayam bakar π #Ayam #AyamBakar #BamasakBesamaan_KreasiBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id

Ingredients
- 500 gram Ayam (saya menggunakan: 2 paha ayam)
- 250 mL Air
- 1/2 sachet Bumbu marinasi
- 1 sachet Lada bubuk
- Secukupnya Kecap manis
- 2 sdm Mentega/minyak goreng
- 2 sdm Kecap manis
- 2 sdm Saus tomat
- 3 siung Bawang putih, geprek
Steps
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
Beri irisan di bagian daging ayam, agar bumbu mudah meresap & membuat ayam matang ketika di ungkep. Masukkan bumbu marinasi & ladaku, tambahkan sedikit air. Marinasi selama 1-2 jam di dalam kulkas, untuk meresapkan bumbu.
Tambahkan air, kecap manis, aduk hiβΉngga merata. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
Siapkan olesan, campurkan mentega, bawang putih, kecap manis, & saus tomat, aduk hingga merata
Panaskan teflon, panggang ayam sambil diberi olesan.
Ayam bakar siap disajikan.
Loading comments...