200. Sayur Asam Simpel

Seger banget siang² panas makan sayur asam, buat nagih dan nagih 😋😋😋 #Wongkito_MasakKacang #CookpadCommunity_Palembang #HasilTani #Gas2025 #week33

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
200. Sayur Asam Simpel

Ingredients

2 servings
  • 500 ml Air
  • 1 bungkus (sekitar 30g) Bumbu instan sayur asam
  • 1 potong (potong 3-4 bagian) Jagung manis
  • 2 batang (potong 4cm) Kacang panjang
  • 1 buah kecil (potong dadu) Labu siam
  • 20 g Melinjo
  • 5 lembar Daun melinjo
  • Secukupnya kol
  • 2 sdm kacang tanah
  • 4 lembar daun salam
  • 25 gram nangka muda
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula

Steps

  1. Didihkan air dalam panci.

  2. Siapkan bahan².

  3. Masukkan bumbu instan, aduk rata hingga larut.

  4. Tambahkan jagung, labu siam, melinjo, nangka muda dan kacang tanah. Masak hingga setengah empuk.

  5. Masukkan kacang panjang, daun melinjo, daun salam, kol, garam, dan gula.

  6. Masak hingga semua sayuran matang dan rasa pas. Sajikan hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Bunda_Zi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...