149. Lumpia ayam kulit tahu

Hai moms! Apa kabar? Semoga selalu sehat ya 🌼🐣❤️ Aku mau share bikin cemilan nih

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
149. Lumpia ayam kulit tahu

Ingredients

3 servings
  • 700 gram dada ayam fillet
  • 50 lembar kulit tahu/ kembang tahu
  • 4 buah wortel
  • 1 buah labu Siam
  • 100 gram tapioka
  • 7 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok gula
  • 1 sendok garam
  • 2 butir telur
  • 3 sendok makan minyak wijen

Steps

  1. Siapkan bahan. Cuci. Potong bawang. Goreng

  2. Ulek lada dan bawang yang sudah digoreng

  3. Coper sayuran (wortel dan labu Siam)

  4. Potong dada Ayam. Coper dengan sayuran dan bumbu yg sudah diulek. Coper bertahap. Soalnya coper ku kecil

  5. Coper semua daging. Masukan bumbu dan telur

  6. Aduk rata semua bahan. Masukan tapioka. Aduk rata

  7. Siapkan kulit tahu/ kembang tahu. Isi adonan. Kukus

  8. Kukus sampai matang

  9. Matang. Ini tinggal dimakan pakai saus atau sambel kacang. Bisa juga di goreng atau makan lgsg. untuk lauk jg bisa

Source: Cookpad Indonesia by Fransiska G.

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...