1260. Samgor Udang Telur Puyuh

Dengan satu pertanyaan, "mau dimasakin apa", padahal rasanya antara mager tapi daripada diajakin makan diluar, jadi kudu masak, kudu nanyain mau dimasakin apa 🤣🤣 "Mau dimasakin apa makan siang?" "Adanya apa?" "Telur doang, gak ada tahu, gak ada sayur" "Di freezer banyak kan?" "Yaaahh, malesnyaaaa kudu defrost dulu 😆 udang?" "Iya gpp udang, masak merah² aja" "Merah lagi, merah lagi" Sudahlah minta udang, tapi yang kukeluarkan dan lelehkan paksa dengan direndem air banyak : Mujair, Kembung, Udang, Lele 🤣🤣 au amat dah 💆🏻‍♀️💆🏻‍♀️ #GAS2025 #Coboy2025 #UntukIbuDariDapurku #Dvy_GAS #Dvy_GAS006 #DK_Dvy_PosbarGAS64 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
1260. Samgor Udang Telur Puyuh

Ingredients

2 servings
  • 250 g r Udang
  • 8 butir Telur puyuh
  • 1 buah Sayap goreng
  • 1 bks Bumbu Dasar Merah
  • 1 sdt Gula Merah
  • 1 sdm Kecap Manis Shorgum
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 100 ml Air
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng

Steps

  1. 🦐Tumis sebentar bumbu halus merah, daun salam, dan daun jeruk, masukkan udang kupas, sayap goreng (lauk sisa), dan telur puyuh rebus, aduk sebentar

  2. 🦐Tambahkan gula merah dan kecap manis, aduk lagi sebentar, tuang air, masak hingga bumbu meresap

  3. 🦐Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Devin

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...