1224. Bubur Telor Kuah Lodeh

Maksain foto pas mati lampu soalnya udah pengen buru² makan 🤣mau poto diluar background taneman tapinya lagi ujan, di teras riweuh, pake blitz aja, keburu laper 😂 Aturan telornya mau digoreng dan dibikin rawis buat topping bubur, namun kerandomanku yang tiba² memaksaku untuk mencampurkannya kedalam bubur, kemudian dimasak hingga telur matang, jadilah bubur telor ini 🍛 #GAS2025 #Coboy2025 #AnekaBubur #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_bikinBUBURyuk #Dvy_GAS #Dvy_GAS001 #DK_Dvy_PosbarGAS54 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
1224. Bubur Telor Kuah Lodeh

Ingredients

1 servings
  • 1 porsi Nasi
  • 1/2 sdt Garam Himalaya
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk murni
  • 250 ml Air
  • 1 butir Telor
  • 1/6 sdt Garam Himalaya
  • 1/6 sdt Merica bubuk
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 2 sendok sayur Lodeh
  • 1 sdm Bawang Goreng
  • Kerupuk

Steps

  1. 🍛Rebus nasi dengan 200 ml air, ditambahkan garam dan kaldu bubuk hingga nasi lunak 🍛Kocok lepas telur dan bumbu

  2. 🍛Tuang kocokan telur ke rebusan nasi, aduk hingga telur matang, jika air rebusan sudah meresap, tambahkan 50 ml air, rebus lagi

  3. 🍛Tambahkan pelengkap dan sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Devin

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...