1111. Lontong Rice Cooker / Lontong Magicom
Salah fokus ni fotonya ☺️Note : Kalau panci ukuran 1,2L air tajin luberr sedikit lewat atas & samping (utk magicom yg ada knob atas yaaa) terpaksa bersih² pake kanebo... Btw on pict ini porsi sepiring berdua yaaa ☺️cuma ambil 2 iris memanjang, masih sisa banyak di kulkas (kebanyakan masaknya hehee) akhirnya di bawa mudik skalian, di jalan beli kuah soto, alhamdulillah lgsg habis lontongnya 😍 Source : IG
Ingredients
- 2 cup Beras
- 7 cup Air
- 1/2 -3/4 sdt Garam
- 1 sdm Minyak Goreng
Steps
Cuci beras seperti biasa
Campur 2 cup beras dng 7 cup air
Masak di magicom sperti memasak nasi (pakai panci yg 1,8L sajaa sebab panci yg 1,2L tajinnya luberr dikit)
Setelah matang angkat, tuangi minyak 1 sdm lalu aduk menggunakan centong plastik hingga lembut
Siapkan loyang, oles minyak tipis²... tata tekan² pake centong lalu tutup dng daun pisang... Biarkan sampai dingin di suhu ruang, lalu simpan dlm kulkas beberapa jam agar set... Potong²
Loading comments...