1110. Rawon Daging Sapi Iris

Inspirasi resep : https://cookpad.com/id/r/23877188 #GAS2025 #Coboy2025 #MasakDagingKurban #Dvy_GAS #Dvy_GAS004 #DK_Dvy_PosbarGAS27 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
1110. Rawon Daging Sapi Iris

Ingredients

2 servings
  • 150 g r Daging Sapi, iris tebal
  • 1 bks Bumbu Ungkep instan
  • 300 ml Air
  • 1 bks Bumbu Rawon
  • 1 batang Sereh, geprek
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 ruas Jahe, geprek
  • 1/3 ruas Lengkuas, geprek
  • 1 batang Daun Bawang Pre, iris
  • 500 ml Air

Steps

  1. 🥘Rebus daging dan tempe dengan air ungkep hingga bumbu meresap, lalu goreng daging setengah matang dan tempe goreng matang, sisihkan

  2. 🥘 Tumis bumbu rawon, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe, hingga matang, tuang air dan irisan daun bawang pre, didihkan 🥘Tes rasa 🥘Sajikan nasi dengan potongan daging dan tempe goreng, lalu beri kuah dan sambal

  3. 🥘Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Devin

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...