Wajan Lada Tanpa Isi

Bahan-bahan (5 porsi)

• 1 pound daging giling tanpa lemak
• ½ cup bawang bombay cincang
• 1 diced green bell pepper
• 1 diced red bell pepper
• 3 minced garlic cloves
• 1 teaspoon bubuk cabai
• ½ teaspoon paprika
• ½ teaspoon garam
• ¼ teaspoon merica
• 1 (16 ons) kaleng saus tomat
• 1⅓ cups nasi instan
• 2 cups keju cheddar parut
• daun ketumbar cincang untuk hiasan