Pizza Roti Datar Ayam Thailand

Bahan-bahan (4 porsi)

• 2 dada ayam dipotong kecil-kecil
• 2 roti pipih naan
• 1 teaspoon olive oil
• 1 tablespoon kecap rendah sodium
• 2 tablespoons air
• 1 tablespoon lime juice
• 1 teaspoon kecap ikan
• 2 tablespoons gula merah
• ½ teaspoon sriracha, (optional)
• ½ teaspoon bubuk bawang putih
• ½ teaspoon dry basil
• ¼ teaspoon jahe bubuk
• ¼ teaspoon lada hitam
• ¼ teaspoon garam
• ½ cup selai kacang
• 2 cups keju mozarella parut
• ⅛ thinly sliced red onion
• ½ cup white bean sprouts
• ⅓ cup wortel batang korek api
• kacang panggang cincang
• daun ketumbar cincang
• ⅓ cup yogurt kelapa
• 1 ½ tablespoons mayones
• ½ teaspoon Sayang
• ½ teaspoon lime juice