Daging Babi Bawang Putih Madu Pemasak Lambat

Bahan-bahan (4 porsi)

• 4 daging babi tanpa tulang, (potongan tebal)
• 1 tablespoon olive oil
• Garam dan merica halal (secukupnya)
• 2 teaspoons bawang putih cincang
• 1/2 cup Sayang
• 1/4 cup kaldu ayam
• 3 tablespoons apple cider vinegar
• 2 tablespoons kanji dr tepung jagung
• 2 tablespoons air
• 2 tablespoons peterseli cincang