Resep Tahu Isi

Bahan-bahan (10 porsi)

• Tahu kulit segitiga: 10 buah
• Minyak goreng: secukupnya
• Wortel, potong korek api: 1 buah
• Kol, iris halus: 5 lembar
• Daun bawang, rajang halus: 1 batang
• Kaldu ayam bubuk: 1/2 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Minyak goreng: 1 sdm
• Bawang putih: 2 siung
• Merica butiran: 1/2 sdt
• Tepung terigu protein rendah: 100 gram
• Tepung beras: 2 sdm
• Kaldu bubuk: 1/2 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Air @150ml: secukupnya
• Bawang putih: 2 siung
• Kunyit: 1/2 cm
• Ketumbar: 1/4 sdt