Resep Sup Jamur Kancing

Bahan-bahan (1 porsi)

• Jamur kancing, iris-iris: 125 gram
• Dada ayam tanpa tulang, potong dadu: 100 gram
• Brokoli, potong per kuntum: 70 gram
• Wortel, iris-iris: 1 buah
• Kacang polong: 50 gram
• Air putih: 750 ml
• Minyak goreng: secukupnya
• Bawang bombai, iris-iris: 1/2 buah
• Daun bawang, potong-potong: 1 batang
• Bawang putih, haluskan: 2 siung
• Garam: 1 sdm
• Gula putih: 1 sdt
• Lada bubuk: 1/4 sdt
• Jahe: 2 iris