Resep Sponge Cake Lemon

Bahan-bahan (8 porsi)

• Butter: 220 gram
• Gula halus: 190 gram
• Telur : 4 butir
• Emulsifier: 1 sdt
• Vanili: 1 sdt
• Tepung terigu, ayak: 250 gram
• Baking powder, ayak: 1 sdt
• Perasa air lemon: 60 ml
• Lemon, ambil lemon zest atau parutan kulit luarnya: 1 butir
• Gula halus, untuk taburan: secukupnya