Resep Sate Telur Puyuh

Bahan-bahan (5 porsi)

• Telur puyuh: 25 butir
• Kecap manis: 3 sdm
• Gula merah, iris: 2 sdm
• Garam : 1 sdt
• Daun salam : 2 lembar
• Lengkuas, memarkan : 3 cm
• Air asam jawa: 1 sdm
• Air : 500 ml
• Bawang merah : 6 butir
• Bawang putih : 2 siung
• Ketumbar: 1 sdt