Resep Samosa

Bahan-bahan (7 porsi)

• Kulit spring roll: 15 buah
• Daging sapi giling: 250 gram
• Kentang, potong dadu kecil: 1 buah
• Bawang putih, haluskan: 2 siung
• Bawang bombay, potong dadu kecil: 1/2 siung
• Kari bubuk: 1 sdm
• Lada bubuk: 1/2 sdt
• Kaldu bubuk: 1/2 sdt
• Air : 100 ml
• Minyak goreng untuk menumis: 2 sdm
• Tepung terigu: 1 sdm
• Garam: secukupnya
• Gula : secukupnya