Resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout

Bahan-bahan (4 porsi)

• Roti tawar kupas: 8 lembar
• Telur ayam, kocok lepas: 3 butir
• Tepung roti: 400 gram
• Minyak, untuk menggoreng: secukupnya
• Margarin: 1 sdm
• Tepung terigu: 2 sdm
• Susu cair: 250 gram
• Bawang putih, cincang: 2 siung
• Bombay, cincang kasar: 1/2 butir
• Wortel, potong dadu kecil: 1 buah
• Buncis, iris kecil-kecil: 5 buah
• Ayam, rebus lalu suwir: 100 gram
• Daun bawang, iris: 1 batang
• Daun seledri, iris: 1 batang
• Garam: 1/2 sdt
• Kaldu bubuk: 1/4 sdt
• Merica: 1/4 sdt
• Pala bubuk: 1/4 sdt