Resep Roti Isi Daging

Bahan-bahan (6 porsi)

• Terigu: 250 gram
• Kuning telur : 2 butir
• Ragi instant : 2 sdt
• Air hangat: 100 ml
• Mentega: 3 sdm
• Gula pasir: 1 sdt
• Garam : 1/4 sdt
• Daging giling: 200 gram
• Bawang putih, haluskan : 3 siung
• Bawang bombay, iris panjang: 1 buah
• Saus tiram : 1 sdm
• Kecap manis: 2 sdm
• Terigu : 1 sdm
• Air : 70 ml
• Garam : 1 sdt
• Lada bubuk : 1/2 sdt
• Air hangat: 200 ml
• Tepung panir: secukupnya