Resep Pepes Tahu

Bahan-bahan (6 porsi)

• Tahu putih: 4 buah
• Telur: 1 butir
• Kemangi: 1 genggam
• Tomat: 1 buah
• Cabai rawit: 6 buah
• Gula: 1 sdt
• Garam: 1 sdt
• Daun pisang dan lidi: secukupnya
• Bawang putih: 3 siung
• Bawang merah: 6 butir
• Kunyit: 1 ruas
• Kemiri: 3 butir
• Cabai merah keriting: 3 buah