Resep Nasi Tiwul

Bahan-bahan (5 porsi)

• Tiwul instant: 400 gram
• Daun pepaya: 3 lembar
• Gereh pethek: 100 gram
• Air: secukupnya
• Paha ayam atas dan bawah: 5 potong
• Daun salam: 1 lembar
• Sereh, simpulkan: 1 batang
• Lengkuas, memarkan: 2 cm
• Air: secukupnya
• Garam: secukupnya
• Gula merah: 1/2 sdt
• Bawang merah: 3 butir
• Bawang putih: 2 siung
• Ketumbar: 1/2 sdt
• Kunyit, bakar: 1 ruas
• Kemiri: 3 butir
• Tempe (400 gram): 1 papan
• Bawang putih: 3 siung
• Garam: secukupnya
• Air: sedikit
• Minyak goreng: secukupnya
• Cabe merah keriting: 10 buah
• Cabe rawit merah: 5 buah
• Tomat: 1 buah
• Bawang merah: 5 butir
• Bawang putih: 2 siung
• Garam: secukupnya
• Gula merah: secukupnya
• Minyak goreng: sedikit