Resep Mie Tek Tek Kuah

Bahan-bahan (2 porsi)

• Mie telur keriting: 100 gram
• Telur: 1 butir
• Daun bawang: 2 tangkai
• Tomat: 1 buah
• Kol: 3 lembar
• Sawi: 1/2 ikat
• Saus tiram: 1 sdm
• Kecap manis: 3 sdm
• Saus sambal: 1 sdm
• Merica bubuk: 1/2 sdt
• Bawang merah: 2 butir
• Bawang putih: 2 siung
• Air: 300 ml
• Garam: secukupnya
• Gula: secukupnya
• Dada ayam, goreng lalu suwir: 1 potong
• Bawang goreng: secukupnya