Resep Kue Gabin Ragout

Bahan-bahan (5 porsi)

• Crackers asin: 10 buah
• Telur rebus, potong-potong: 3 butir
• Tepung terigu: 50 gram
• Air: 150 ml
• Margarin: 3 sdm
• Bawang bombay, cincang: 1 buah
• Bawang putih, cincang: 2 siung
• Tepung terigu: 3 sdm
• Susu cair: 400 ml
• Ayam rebus, potong dadu kecil: 250 gram
• Wortel, potong kotak kecil, rebus: 50 gram
• Seledri, cincang halus: 2 batang
• Garam: 1 sdt
• Merica bubuk: 1/4 sdt
• Pala bubuk: 1/2 sdt
• Gula pasir: 2 sdt