Resep Kentang Daging Cincang

Bahan-bahan (1 porsi)

• Kentang, iris tipis: 3 buah
• Daging cincang: 200 gram
• Kecap manis: 3 sdm
• Gula palem: 1 sdm
• Saus tiram: 2 sdm
• Garam: 1 sdt
• Bawang bombay, iris-iris: 1/2 buah
• Bawang putih, haluskan: 2 siung
• Lada bubuk: 1/2 sdt
• Kecap inggris: 1 sdm
• Saus tomat: 1 sdm
• Minyak untuk menumis: secukupnya
• Air: 150 ml
• Larutan tepung maizena 1 sdt: 75 ml
• Paprika merah, potong dadu kecil: 1/2 buah
• Daun bawang, potong kecil: 1 helai