Resep Churros

Bahan-bahan (5 porsi)

• Air: 250 ml
• Butter: 50 gram
• Gula: 1 sdm
• Garam: 1/4 sdt
• Terigu protein sedang, ayak: 150 gram
• Green tea bubuk (optional, untuk variasi churros green tea): 2 sdm
• Telur: 2 butir
• Minyak goreng untuk menggoreng churros: secukupnya
• Coklat bubuk: 1 sdm
• Gula halus: 1 sdt
• Coklat hitam batang: 100 gram
• Susu cair: 2 cup
• Maizena: 1 sdm
• Gula merah sisir: 2 sdm
• Minyak: 1 sdm