Resep Bola Bola Udang Roti

Bahan-bahan (6 porsi)

• Udang, cincang halus: 250 gram
• Terigu: 50 gram
• Telur: 1 butir
• Bawang putih, haluskan: 2 siung
• Roti tawar, potong dadu kecil: 8 lembar
• Garam: 1 sdt
• Gula pasir: 1/2 sdt
• Merica bubuk: 1/4 sdt
• Minyak, untuk menggoreng: secukupnya