Resep Bihun Kuah

Bahan-bahan (2 porsi)

• Bihun, seduh air panas lalu tiriskan: 200 gram
• Ayam suwir: 100 gram
• Telur: 2 butir
• Sawi hijau, potong-potong: 4 lembar
• Daun kol, iris tipis: 4 lembar
• Tomat, potong-potong: 1 buah
• Daun bawang, iris: 1 batang
• Daun seledri, iris: 1 batang
• Saus tiram: 1 sdm
• Saus sambal: 1 sdm
• Kecap manis: 2 sdm
• Kaldu ayam: 400 ml
• Minyak goreng: 2 sdm
• Bawang putih: 3 siung
• Bawang merah: 2 butir
• Ebi: 1 sdt
• Merica: 1/2 sdt
• Garam: 1 sdt
• Gula: 1/2 sdt