Resep Beef Yakiniku

Bahan-bahan (4 porsi)

• Daging sapi, iris tipis-tipis: 250 gram
• Bawang putih: 4 buah
• Bawang bombay: 1 buah
• Paprika hijau, potong memanjang: 1 buah
• Air kaldu: 120 ml
• Minyak goreng untuk menumis: 4 sdm
• Kecap asin: 1 sdm
• Kecap manis: 3 sdm
• Minyak wijen: 1 sdm
• Madu: 1 sdm
• Merica: 1/3 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Jahe, parut lalu ambil air perasannya: 2 cm