Resep Ayam Geprek Keju

Bahan-bahan (4 porsi)

• Dada ayam: 500 gram
• Telur, kocok lepas: 1 butir
• Air: 200 ml
• Bawang putih: 2 siung
• Garam: 1/2 sdm
• Merica bubuk: 1/4 sdt
• Minyak goreng: secukupnya
• Terigu serbaguna: 300 gram
• Bawang putih bubuk: 1 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Merica bubuk: 1/2 sdt
• Keju mozarella parut: 100 gram
• Parsley kering (optional): secukupnya
• Cabai rawit: 30 buah
• Cabai besar merah: 2 buah
• Bawang putih: 2 siung
• Garam: 1/4 sdt
• Minyak goreng panas, bekas goreng ayam: secukupnya