Sup Orzo Ayam Lemon

Bahan-bahan (6 porsi)

• 1 pound dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (dimasak dan disuwir)
• 2 tablespoons mentega
• 1/2 onion, (diced)
• 3 wortel, (kupas dan potong dadu)
• 2 celery ribs, (diced)
• 2 teaspoons garlic, (minced)
• 1 teaspoon bumbu Italia kering
• 6 cups kaldu ayam
• 3/4 cup pasta orzo mentah
• juice of 1 lemon
• lemon pepper, (to taste)
• daun rosemary dan peterseli untuk hiasan
• keju parmesan (untuk penyajian)