Teriyaki Ayam Pot Instan

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 1/2 tablespoon minyak goreng
• 1 1/2 lbs (750g) paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
• 2 1/2 tablespoons kecap
• 1/2 cup mirin
• 1 1/2 tablespoons gula
• 1 tablespoon water (mix well)
• 1 tsp kanji dr tepung jagung
• biji wijen putih (untuk hiasan, opsional)