Saus Mentega Bawang Putih

Bahan-bahan (6 porsi)

• 6 tablespoons mentega
• 1 tablespoons air jeruk
• 2 cloves garlic, (pressed)
• garam dan merica secukupnya
• lemon zest, (optional)
• herba segar pilihan untuk hiasan, (peterseli, thyme, dll.)