Sayap Tanpa Tulang

Bahan-bahan (4 porsi)

• 3 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (potong 2 inci)
• ¼ teaspoon bubuk bawang
• ¼ teaspoon bubuk bawang putih
• ½ teaspoon paprika
• ½ teaspoon garam berbumbu
• ¼ teaspoon lada hitam
• 2 large telur
• ½ cup buttermilk or milk
• 1 ½ cups all-purpose flour
• 1 ½ cups Remah roti panko, (dicampur atau dihaluskan)
• saus sayap kerbau
• minyak untuk menggoreng